Resep Masakan Daging Ayam Bumbu Bacem

Resep Masakan Daging Ayam Bumbu Bacem , Menu ayam bakar bumbu bacem ini pasti menjadi sajian favorit keluarga. Jangan lupa untuk membuatnya hari ini.


Resep Masakan Daging Ayam Bumbu Bacem
Bahan-bahan/ Bumbu-bumbu:
- 1 ekor ayam negri, dipotong 12 bagian
- 750 ml air kelapa
- 1/4 sendok teh soda kue
- 10 siung bawang putih, dihaluskan
- 2 lembar daun jati
- 5 lembar daun jambu biji
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, dimemarkan
- 2 cm jahe, dimemarkan
- 3 sendok makan gula merah
- 2 sendok teh garam
- minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

1. Rebus ayam dalam air kelapa, soda kue, bawang putih, daun salam, daun jati, daun jambu biji, lengkuas, gula, dan garam.
2. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan ayam matang.
3. Bakar ayam diatas bara api hingga kecokelatan.

Resep Masakan Daging Ayam Bumbu Bacem ini kami buat Untuk 12 porsi, jika anda berkenan untuk membaca resep masakan sehari -hari lainnya saya menyarankan Resep dan Cara Memasak Rawon Daging Sapi Super Enak

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar